三鷹の超絶人気店【スタミナ満点らーめん すず鬼】初訪問です。
いつも最初にメニュー写真を貼るようにしているのですが、すみません…。
今日はメニュー写真がありません。
いかんせん行列で、それどころではありませんでした。
なので、文字にてメニュー解説します。また次回、写真が撮れそうなら撮ってきます…。
タッチパネル式の券売機ですが、果たして撮影してる余裕がある時は訪れるのでしょうか?
それぐらいの人気店です。
麺の量は少なめ・半分も対応してくださるようです。
お土産も販売。
2021年5月平日。店着17:50。
予習のかぎり、昼の部『鶏こく中華 すず喜』の営業後、同店舗にて夜の部『スタミナ満点らーめん すず鬼』が18時オープンと予習しておりました。
すごく並ぶとのことなので、オープン前に行ったつもりです。
地下のお店なので階段を降りて行きます。
誰も並んでいないので「ん?一番乗りなの?」と思いましたが、よくよく案内をみると昼の部『鶏こく中華 すず喜』の店舗の奥と記載があります。変わったのでしょうか?
少しばかり奥へ進むと、店内はすでに満席です。皆さんカウンターにて着席し既に食券を提出し終えているようでした。
しかし待ちのトップは自分。
常連さんの流れも確認できるし、ゆっくり観察出来るのでアタリです。
注文はタッチパネルの食券制。
購入は以下の通り。
・辛いスタ満ソバ 930
・大盛り 160
・辛さ増し 30
・ネギ 160
・小ライス 60
・生玉子 60
計 1400 円 です。
18時には店内待ち自分含め4人。外にも人影が見えます。
待っている間に食券を回収してくださいます。
一番最初に食事を終えた方が席を立たれて少しあと、「先頭一名様どうぞ」と案内してくださいます。
待ちの二名には一緒が良いかどうか聞いていました。二名以上は居なかったのでわかりません。
「片付けますので少々お待ちください」と言われていましたので、席へは都度案内してくださるようです。
二名の店員さんに対しカウンターの10席は終始満席ですが、非常にスムーズなオペレーションです。
水はセルフで、コップと給水器がフロアにあります。
ティッシュもそこに置かれていますので、着席前に何枚か取って用意しておくと良いと思います。
また、店内には自動販売機も設置してあります。
そしてさらに給水ポットがカウンターにもあるので非常に助かります。
店内も広く清潔、全くストレスのない構造です。
接客もご丁寧でいらっしゃいます。
席についてまもなく生玉子、その後小ライスが提供されます。
提供前に無料トッピングを聞いてくださいます。自分は全部でお願いしました。
さすがにたまたまでしょうが、この日自分が居合わせた方は自分の入店から退店まで終始もれなく、皆さん「全部」とオーダーしておりました。
いよいよらーめんが提供されます。
超暴力的。むっちゃくちゃ美味そうです。
毎度急ぎ撮りなのでライスとレンゲが被っているあたり、らーめんの奥にしっかりと唐辛子がかかっているにも関わらず撮影出来ていないあたり、申し訳ございません。
食べ方は決まっていました。
このライスはチェイサーでは無くメインで食べよう。
まずは玉子をといて、玉子の器に熱々のスープと具を移し玉子に熱を通します。スープと具を移すことでらーめんの丼の”カサ”も下がり食べやすくなって一石二鳥です。
ついで麺と具を食べすすめます。
具の豚ばら肉に加え背脂、表面のアブラなどオイリーなのは間違いないですが、くどい感じはしません。スープはシャープでキレがあります。
食べ応え抜群の具。具増しにするとどうなるんでしょう。
食べ応え抜群の麺。これだけで米食えます。
適宜、スープと具を玉子の方に引っ越しさせます。
破壊力抜群のウマさです!!
最後にライスを玉子の方にイン!
メインからのメイン!
小ライスを選んだのが唯一の失敗です。なぜ小にしたんだ俺…
大ライスがあれば大ライスにしたい。
らーめんの方をチェイサーにライスが食べたくなる、とにかくお腹いっぱいになるまでたべたい、そんな一杯でした。
丼ぶりを上げ、カウンターを拭いて、ティッシュはゴミ箱へ。
自分は基本動作なのですが、確かこちらはお願い事として記載があったと思います。
最高です。麻薬成分でもあるかのような食事でした。
ごちそうさまでした!!
店舗情報(2021.5)
スタミナ満点らーめん すず鬼
お問い合わせ:070-2797-8807
住所:東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパート B1F
営業時間:18:00〜21:00(仮)売り切れ次第終了
定休日:日曜
アクセス:三鷹駅から徒歩3分
利用したバイク駐輪場はコチラ
バイクタイムズ下連雀3丁目第3
コメント