ラーメン激戦区荻窪。
その中でも常に上位にランキングされている丸長中華そば店。初訪問です。
特にルール等はありませんが、行列のできる人気店です。
事前にメニューを見て予習しましょう。
2021年5月金曜日。13:45頃着。外並びは5人ほど。
接続して待つこと、14時頃入店。
食券制ではなく口頭注文の後払いです。
席に案内され、水はおばちゃんが持ってきてくれるスタイル。
おしぼりも持ってきてくれるのですが、紙おしぼりではなく居酒屋などでよく見る布製おしぼりです。
自分は事前に決めていたのでその際に注文「自家製にんにくつけそば大盛りメンマ」
メニューのガムテープ部はアルコールが提供されていたようです。
卓上調味料は右上から時計回りに【コショウ、爪楊枝、にんにく、ナゾ！、酢、醤油、一味】
給水ポットはありません。
カウンター内に店員さんが使っている給水器はありますが、店内にセルフで水が飲める給水ポイントはありません。
ナゾ！に関してはすみません、謎です。
不用意に触ったり匂い嗅いだりするのも気が引けるので、不明です。
申し訳ございません…。
14:20頃着丼。
並んで居る際に注文を聞いてくれたという情報もあるようですが、時間には余裕をもって行かれたほうがいいかと思います。
店内は終始満席。オペレーションはメイン調理のおっちゃん一人に、サポートのおばちゃん二人。
マイペースに作業をこなします。
割りスープはカウンター越しにおっちゃんが入れてくれます。
「おねがいしまーす」と言っておっちゃんの前に器を差し出すと入れてくれるようです。
常連さんの真似をしました。
テーブル席の人はカウンターの中に差し掛かるところまで器持って入って行って、スープ入れてもらってました。みんながそうしてるのかはナゾですが。
伝票等はとくにありませんが、レジに行ってお会計の旨伝えます。
支払いを済ませ自分が店をでたのが14:35頃。まだ店外には5人ほど待っている方がいました。
その列に並行して何台か自転車が止めてあり、店から出てきたお客さんが乗って帰っていました。
常連さんのチャリ置き場のよう。
自分が店内に居たのが閉店時間の15時まで一時間切っていたせいかもしれませんが、営業確認でしょうか？結構電話が鳴ってておばちゃんが対応しておりました。
わざわざ荻窪まで丸長を目的に行かれる方は閉店を避けるため、お問い合わせしてからの方が良いかも知れません。
ごちそうさまでした！！
店舗情報（2021.5）
丸長中華そば店
お問い合わせ：03-3391-7518
住所：東京都杉並区荻窪4-31-12
営業時間：11:00過ぎ～15:00※現在、夜営業はありません
定休日：水曜・第3日曜・第1土曜
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
席数：20席（カウンター8席、テーブル4席×3卓）
アクセス：荻窪駅から徒歩3分
利用したバイク駐輪場はコチラ
荻窪駅西口バイク駐車場
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